طريقة عمل خلية النحل بالجبن .. وصفات عديدة وسهلة لخلية الجبن الشهية

تختلف طريقة عمل خلية النحل مع الجبن حسب نوع الجبن أو عند إضافة بعض المكونات الأخرى إليها. ستزودك النبض مصر في هذا الموضوع بالطرق الصحيحة لتحضير خلية النحل بالجبن ، حيث سنتعامل مع أكثر من طريقة لذيذة ولذيذة يمكنك من خلالها تحضير أشهى المعجنات في المنزل بمكونات بسيطة وخلال فترة زمنية قصيرة. نفس المذاق اللذيذ الذي تحضره مخابزنا.

كيف تصنع خلية نحل بالجبن

تعتبر خلية النحل من أنواع المعجنات الشهية التي يفضلها الكثير من الناس من مختلف الفئات العمرية في كل الدول العربية ، حيث يتم تحضيرها على موائد الإفطار في الصباح ، لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى كونها لذيذة وسريعة التحضير. الاستعداد ، وفيما يلي نقدم لك طريقة صنع خلية النحل اتخاذ الخطوات:

مكونات خلية نحل الجبن

  • 5 أكواب دقيق.
  • نصف كوب زيت ذرة.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  • نصف كوب حليب دافئ.
  • – ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 500 جرام جبن.
  • ملعقة كبيرة من الحبة السوداء (حبة البركة).
  • ملعقة سمسم.
  • صفار البيض.

كيفية تحضير خلية نحل بالجبن

  • ضعي الخميرة الفورية والماء والحليب الدافئ في وعاء كبير ، أضيفي السكر إليها واخفقي جيدًا.
  • ثم نضع كوبين من الطحين مع الملح ونخلط جميع المكونات جيداً ، ونتركها لمدة 10 دقائق لترتاح.
  • بعد ذلك نضيف الزيت والكمية المتبقية من الطحين ونعجن جيدا حتى تنضج العجينة.
  • يتم تحضير الحشوة عن طريق وضع الجبن في وعاء وإضافة ملعقة من زيت الزيتون والحبة السوداء والتقليب جيداً.
  • تقطع العجينة إلى كرات وتمتلئ كل كرة بملعقة صغيرة من الجبن.
  • دهن صينية متوسطة الحجم بالزيت ثم ضع الكرات بجانب بعضها البعض.
  • يخفق صفار البيض بملعقة من الحليب ويوضع على سطح العجين ثم يضاف السمسم.
  • توضع الصينية في الفرن حتى تصبح العجينة طرية وذهبية اللون.
  • شاهد أيضًا: طريقة عمل عجينة لمدة عشر دقائق باللبن

    كيفية تحضير جبنة خلية النحل

    طريقة صنع خلية نحل بالجبن الكريمي سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير من الجهد حيث يمكن تحضيرها في فترة وجيزة ببعض المكونات البسيطة ، وسنعرضها لك على النحو التالي:

    مكونات خلية النحل بالجبن الكريمي

    • 3 أكواب دقيق.
    • نصف كوب من اللبن الرائب.
    • نصف كوب زيت ذرة.
    • ملعقة عسل.
    • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    • ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • كوب ماء دافئ.
    • 300 جرام جبنة كريمية.
    • ملعقتان كبيرتان من الحليب.
    • صفار البيض.
    • ملعقتان كبيرتان من الفستق المطحون.

    كيفية تحضير جبنة خلية النحل

  • ضعي الخميرة الفورية مع العسل وربع كوب ماء دافئ في وعاء وقلبي المكونات جيدًا ، ثم غطي الوعاء واتركيه لفترة حتى يتخمر.
  • نضع الطحين والبيكنج بودر والملح معا في وعاء كبير ونضيف الزيت ونخلطهم.
  • ثم نضيف المكونات التي تم تخميرها في الوعاء بالدقيق ، ثم نضع الخثارة معها ، ونضيف كمية من الماء الدافئ للعجن حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة ، وتترك حتى ترتخي لمدة 10 دقائق على الأقل.
  • تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ، ويوضع الجبن في كل كرة ، وتوضع الكرات بجانب بعضها في صينية بعد دهنها بالزيت أو الزبدة.
  • بعد تكديس الكرات ، اخفقي صفار البيض وملعقتين كبيرتين من الحليب جيدًا وضعيهما على سطح العجين بفرشاة الطهي.
  • اتركي الصينية لبضع دقائق ، ثم ادخليها إلى الفرن على درجة حرارة 190 درجة واتركيها حتى تنضج.
  • بعد النضج ، يُزين بالفستق المطحون.
  • اقرئي أيضًا: كيفية صنع شرائح السمك المقرمشة المجمدة وطاجيتها مع العديد من الوصفات السهلة

    كيف تصنع خلية نحل بالجبن والزعتر

    لا يتطلب تحضير خلية النحل الكثير من الجهد أو المكونات ، ويمكن تحضيرها بالطريقة التالية التي سنعرضها لك خطوة بخطوة.

    مكونات خلية النحل مع الجبن والزعتر

    • 4 أكواب دقيق.
    • نصف كوب حليب دافئ
    • نصف كوب ماء دافئ.
    • نصف كوب زيت ذرة.
    • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر.
    • بيضة واحدة.
    • ملعقتان كبيرتان من الزعتر الجاف.
    • نصف كوب زعتر طازج.
    • ملعقة صغيرة بابريكا.
    • كوب جبن (يفضل النوع ويفضل استخدام جبن الفيتا).
    • بصلة واحدة مفرومة.
    • ملعقتان كبيرتان سمسم.

    طريقة تحضير خلية النحل بالجبن والزعتر

  • ضعي الحليب والماء والسكر والخميرة الفورية وبياض البيض والزيت في وعاء كبير واخلطي جميع المكونات معًا.
  • ثم نضيف الدقيق والملح تدريجياً ونعجن جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة.
  • دهن وعاء عميق بالقليل من الزيت ، ثم نضيف العجينة إليه ، ونغطيها جيداً ونتركها لترتاح.
  • تحضر الحشوة في وعاء متوسط ​​الحجم. نضيف الجبن والزعتر الجاف والبصل المفروم والفلفل الحلو ويقلى معا.
  • بعد أن ترتخي العجينة وتتخمر جيدًا ، تتشكل إلى كرات صغيرة وتوضع كمية من الحشوة في كل كرة.
  • الكرات مكدسة بجانب بعضها البعض في الدرج.
  • يخفق صفار البيض والزعتر الطازج والسمسم ويدهن به سطح العجين.
  • ادخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  • كيف تصنع خلية نحل بجبنة البارميزان والثوم

    يمكن تحضير خلية النحل باستخدام جبن البارميزان والثوم في نصف ساعة فقط للحصول على نوع لذيذ من المعجنات يمكن تناوله كوجبة إفطار مع كوب من عصير البرتقال الطازج أو فنجان من القهوة ، وفيما يلي نوضح لك كيفية صنع خلية نحل مع جبن البارميزان والثوم بالتفصيل.

    مكونات خلية النحل مع جبن البارميزان والثوم

    • 300 جرام دقيق.
    • 180 مل من الماء الدافئ.
    • 4 ملاعق كبيرة زبدة.
    • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
    • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
    • ملعقة كبيرة سكر.
    • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
    • فص ثوم مفروم.
    • ملعقة صغيرة زعتر.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • ملعقة صغيرة بقدونس.

    طريقة تحضير خلية النحل بجبنة البارميزان والثوم

  • نضع الدقيق والسكر والحليب المجفف والثوم وملعقتين كبيرتين من الزبدة في وعاء كبير ونقلب المكونات معًا.
  • ثم نضيف الخميرة الفورية والبقدونس والملح إلى المكونات ونضيف الماء ونعجن لمدة 10 دقائق.
  • بعد خلط المكونات جيدًا ، اترك العجينة ترتاح وتغطى.
  • تنقسم العجينة إلى كرات وتوضع في صينية بجانب بعضها البعض ، وتترك مسافة صغيرة بينها وتترك الصينية لعدة دقائق حتى تختمر العجينة وتتضاعف في الحجم.
  • اخلطي صفار البيض مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة والزعتر والبارميزان والثوم المفروم ، وضعيهم على سطح العجين بفرشاة الطبخ.
  • نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  • طريقة صنع الشاورما في المنزل لفاطمة أبو هاتي ومنال العالم

    وهكذا قدمنا ​​لكم طريقة عمل خلية النحل مع الجبن ، وتناولنا شرحاً مفصلاً لأكثر من طريقة يمكنك من خلالها تحضير خلية النحل في فترة وجيزة بمكونات بسيطة ، ونتمنى أن تنال إعجابكم .

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى