كراميل

  • طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت بالكريم كراميل والفواكه

    كيف تصنع حلى سهل بالبسكويت ستجده في هذا الموضوع على موقع النبض مصر ، طريقة صنع الحلوى بالبسكويت ليست هي نفسها ، فهي تختلف باختلاف المكونات والمكونات. الطرق اتبعنا.

    طريقة عمل حلويات سهلة ببسكويت النسكافيه والكريمة

    هذه من ألذ الطرق لعمل حلويات البسكويت ، خاصة إذا كنت تحب طعم النسكافيه والقشدة ، ومكوناتها وطريقة تحضيرها كالتالي:

    مكونات الوصفة

    • 4 بسكويت شاي.
    • 2 مغلف نسكافيه.
    • ربع كوب حليب.
    • بكت كريمة دريم ويب.

    طريقة تحضير الوصفة

  • يخلط ظرف نسكافيه مع ربع كوب حليب.
  • ثم نغمس كل قطعة بسكويت مع النسكافيه والحليب.
  • ثم توضع طبقة من البسكويت في البيركس.
  • ثم نضع طبقة كريمية فوقها ونكررها حتى ينتهى البسكويت.
  • ثم يتم تطبيق آخر طبقة من الكريم ويتم تجميل الطبق إذا كانت لديك الرغبة في ذلك.
  • كيفية صنع كعكة الجبن الباردة مع أناناس وقشدة

    كيفية صنع حلى سهل بالبسكويت البارد

    هذه الطريقة مناسبة جدًا في فصل الصيف ، حيث يبحث الكثير منا عن الحلويات الباردة في هذا الموسم ، والبسكويت البارد هو الخيار الأفضل في هذه الحالة:

    مكونات الوصفة

    • 2 باكيت كبير بسكويت سادة.
    • 2 ملاعق صغيرة من الكافيين.
    • كوب حليب.
    • كمية من الكاكاو لتزيين الوجه.

    مكونات الوصفة

    • نصف ملعقة كبيرة من القهوة.
    • ربع كوب حليب او اقل او اكثر حسب السماكة المطلوبة.
    • 5 مكعبات جبنة كيري.
    • 5 ملاعق كبيرة من كريمة شانتيلي النيئة.
    • ملعقة كبيرة سكر.
    • ملعقة كريم.
    • نصف باكت كريم كراميل بودرة.
    • 2 علبة دانيت كراميل.
    • علبة زبادي.
    • نصف كوب حليب بودرة.

    طريقة تحضير حلى البسكويت البارد

    • اخلطي جميع مكونات الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
    • نذوب كوب حليب مع كوب نسكافيه ، ثم نضع وحدات البسكويت ونخرجها بسرعة ، ثم نضيفهم للصينية المعدة.
    • كرر العملية حتى تتكون طبقتان من البسكويت ، ثم توضع طبقة كريمية.
    • ثم نضع طبقتين من البسكويت ونضعهما في النسكافيه ثم طبقة كريمة ونكرر ذلك حتى نتكون 3 طبقات بحيث تكون الطبقة الأخيرة كريمة.
    • يرش الكاكاو للتزيين حسب الذوق ، ثم يترك في الثلاجة لمدة خمس ساعات.

    طريقة الوصفة

    هذه من الطرق المميزة لعمل حلويات سهلة بالبسكويت ، حيث يفضلها عشاق القهوة في كل مكان ، من حيث مكوناتها وطريقة تحضيرها:

    مكونات الوصفة

    • ملعقة نسكافيه.
    • فانيلا.
    • 3 ملاعق كبيرة من حليب نيدو.
    • بسكويت سادة.
    • علبة حامض.
    • بودرة كريم كراميل.
    • كريم شانتيلي دريم.

    طريقة تحضير حلى البسكويت بالقهوة

    • يتم ضرب قشدة الكريمة بالكراميل والقشدة والحليب والفانيليا ، ويمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من العسل حتى يتم مزجهما.
    • تذوب النسكافيه بالماء البارد لخلط البسكويت ، ثم ضعه في كوب بالكريمة ونزينه بالشوكولاتة السائلة.

    طريقة عمل حلويات سهلة بالبسكويت مع كريم الكراميل

    كما أن هذه الطريقة موجودة خصيصًا لمحبي كريمة الكراميل في كل مكان ، ومكوناتها وطريقة تحضيرها:

    مكونات الوصفة

    • (الطبقة الأولى) بسكويت سادة وكوب حليب مذاب مع رشة نسكافيه.
    • (الطبقة الثانية) مغلف من كريمة الكراميل ، علبة كريمة ، كوب حليب ، نصف ملعقة فانيليا ، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة و 6 قطع بسكويت سادة.
    • (الطبقة الثالثة) صوص الشوكولاتة ، أو يمكنك الاكتفاء بطبقتين فقط ، وتزيينها بكيس الكراميل الذي يأتي مع البودرة.

    خطوات الوصفة

    • يتم إحضار البيركس ثم نأتي بقطع البسكويت ونضع كل قطعة بسكويت في الحليب ، ثم نخرجها بسرعة للحفاظ عليها متماسكة ، ويتم تكديس البيركس في صفوف من كل صف تتكون من طبقتين من البسكويت.
    • تخلط مكونات الطبقة الثانية بالخلاط ثم توضع على البسكويت.
    • ثم يوضع البسكويت في الثلاجة حتى يلتصق جيداً ، ثم نضع الطبقة الثالثة والتي يمكن أن تكون صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل أو الكريمة حسب الرغبة.

    كيفية صنع حلى سهل بالبسكويت بالفواكه

    تعد هذه من أصح طرق تقديم طبق من الحلويات بالبسكويت ، لاحتوائه على فواكه طازجة ، ومكوناتها وطريقة تحضيرها هي:

    مكونات الوصفة

    • 2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح.
    • علبة كريم كراميل.
    • 2 كوب كريمة.
    • علبة أناناس متوسطة الحجم.

    لتشكيل حلى البسكويت بالفواكه

    • صلصة الشوكولاتة.
    • بسكويت سادة.

    طريقة تحضير الوصفة

    • يتم خلط الكريمة وكريمة الكراميل باستخدام الخلاط ، ويتم تثبيت الخلاط الشبكي وتشغيله بسرعة متوسطة لبضع دقائق حتى يصبح الكريم ناعمًا وثابتًا في نفس الوقت.
    • يتم إحضار أربعة أكواب شفافة ووضعها في كل كوب من البسكويت المقطّع.
    • يتم توزيع صلصة الشوكولاتة حسب رغبة كل شخص.
    • وزعي القليل من الفراولة والأناناس ، ثم وزعي القليل من الكريمة على الفاكهة.
    • افردي المزيد من الفواكه والبسكويت فوق حلويات البسكويت ، ثم أضيفي القليل من صوص الشوكولاتة والقليل من الكريمة وزيّنيها بالبسكويت.
    • ثم توضع حلويات البسكويت في الثلاجة لحين التقديم.

    طريقة عمل عجينة العشر دقائق باللبن

    طريقة عمل حلويات سهلة بالبسكويت والكاسترد

    أما بالنسبة لمحبي الكاسترد فلم ننسهم لذلك نقدم لكم طريقة عمل هذا الطبق بالكاسترد من خلال المكونات وطريقة التحضير:

    مكونات الوصفة

    • عدد 2 مغلف من بسكويت السادة.
    • 2 ملاعق كبيرة من كل من جوز الهند الناعم واللوز المطحون أو الجوز المقطّع والمهروس.
    • نصف كوب من الكريمة السائلة أو الشراب.
    • 4 أكواب حليب.
    • 4 ملاعق كبيرة من السكر ومسحوق الكاسترد.
    • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي.
    • يستخدم مسحوق الكاكاو العادي والشوكولاتة المبشورة أو رقائق البطاطس لعمل الزخرفة.

    طريقة تحضير الوصفة

    • ضعي البسكويت واللوز والمكسرات وجوز الهند في طبق ، ثم اخلطيهم جميعًا على سرعة متوسطة حتى يتشكل قوام متماسك ، ثم أضيفي الكريمة إلى هذا الخليط واتركيهم.
    • ضعي الكريمة في قدر سميكة وأضيفي إليها ثلاثة أكواب من الحليب والسكر. يتم خلط جميع المكونات بمطحنة يدوية حتى يذوب السكر.
    • ثم يتم تسخين القدر على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ الحليب في الغليان.
    • يذوب مسحوق الكاسترد في باقي الحليب ، ثم يضاف إلى خليط الحليب الموجود في القدر. تقلب جميع المكونات وتترك القدر على الموقد لعدة دقائق حتى يغلي الكاسترد.
    • يُضاف مسحوق الكاكاو إلى المزيج ويُحرّك باستمرار حتى يذوب ويصبح الخليط متجانسًا.
    • اصنع أربعة أكواب تقديم طويلة أو أطباق شفافة ذات حافة عالية.
    • نأخذ نصف خليط البسكويت والكريمة ، ثم نمدهن في أكواب.
    • ثم دهنها بطبقة من الكاسترد والكاكاو.
    • ثم وزعي طبقة إضافية من خليط البسكويت.
    • توضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وترش بالكاكاو والشوكولاتة وجوز الهند عند التقديم.

    حلى سهل مع بسكويت جوز الهند

    هناك أيضًا طريقة لتقديم هذه الحلوى التي تتميز باحتوائها على جوز الهند:

    مكونات الوصفة

    • 250 جرام من بسكويت الشاي.
    • فقط ربع كوب جوز هند مبشور.
    • 340 جرام حليب مكثف محلى.
    • أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
    • نصف كوب جوز هند مبشور.

    خطوات تحضير الوصفة

    • نطحن البسكويت ، ثم نضيف جوز الهند والكاكاو ونخلط كل ذلك جيداً ، ثم نضيف الحليب المحلي تدريجياً ونخلط حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
    • تتكون عجينة على شكل كرة وتغمس في جوز الهند. ترتب في طبق التقديم ، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم.

    وهكذا أوضحنا لك أكثر من طريقة لعمل حلويات سهلة بالبسكويت بمكونات مختلفة وطريقة تحضير مختلفة ، حيث يعتبر هذا الطبق من أكثر الحلويات التي يفضلها كثير من الناس ؛ لما تتمتع به من ذوق جميل ونأمل ان نكون قد ساعدناك.

  • طريقة عمل كريم كراميل بالفرن بالكاسترد بوصفات سهلة عديدة

    طريقة عمل كريم كراميل بالفرن من أجمل وألذ طرق تحضير طبق من الحلويات ، وهي من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس ، لما لها من مذاق شهي يفضله العديد من الأعمار المختلفة ، كما يمكن تقديمه للضيوف ، فهناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير كريم الكراميل في الفرن مثل طريقة عمل كريم الكراميل في الفرن بالبيض وبدون بيض ، وطريقة عملها مع جبنة كيري والفواكه والشوكولاته ونوضح لكم من خلال نبض مصر الموقع. كل هذه الطرق مفصلة في الموضوع التالي.

    طريقة عمل كريم كراميل بالفرن

    نقدم لكم طريقة عمل كريم الكراميل في الفرن ، حيث يفضل الكثير من الكبار والصغار هذا النوع من الحلويات ، وسوف نقدمه لكم بالتفصيل على النحو التالي:

    مكونات فرن كريم كراميل

    • نصف كوب سكر.
    • 3 ملاعق كبيرة من الماء.
    • ملعقة كبيرة وربع من الحليب.
    • ملعقة ونصف قشطة.
    • 3 بيضات.
    • 3 صفار بيض.
    • 3 ملاعق كبيرة من الماء.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

    طريقة تحضير كريم كراميل بالفرن

  • نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نصنع خليط الكراميل بإحضار وعاء نضع فيه كل عصير الليمون والسكر والماء ، ثم نضع الوعاء على النار لمدة 5 إلى 6 دقائق مع تقليبهم بلطف من مرة إلى ثانية حتى يصبح المكوّن ذهبيًا ، ثم نضع كريمة الكراميل في صينية حجم صغير ، ونحرك الصينية يمينًا ويسارًا على الجانبين حتى تتوزع كريمة الكراميل في الأسفل ، ثم نتركها جانبًا.
  • نحضر وعاء متوسط ​​الحجم من الكريمة والحليب ، ثم نتركه على نار متوسطة حتى تصبح المكونات ساخنة.
  • نحضر طبقًا عميقًا ونضع فيه البيض وصفار البيض والسكر والفانيليا ، ثم نخفقهم بخلاط يدوي حتى يصبح المكون ناعمًا.
  • ثم نضيف نصف كوب حليب وكريمة ساخنة ، ثم نخفقهم بخلاط يدوي لخلطهم مع البيض جيداً ، ثم نضع باقي الحليب ، ثم نصفيهم بمصفاة ناعمة.
  • نضع كريم الكراميل في صينية ولا نحركه.
  • نضع صينية كريم الكراميل في صينية أكبر.
  • نضع كريمة الكراميل في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تتماسك ، ثم نخرجها من الفرن ونتركها على الجانب حتى تصبح على درجة الحرارة العادية ، ثم نضع كريمة الكراميل في الثلاجة لمدة ست ساعات أو بين عشية وضحاها.
  • نضغط ببطء على جوانب كريمة الكراميل حتى نخرجها من الصينية ، ثم نقلب كريمة الكراميل على طبق كبير ، ثم نقدمها باردة.
  • كيفية صنع كعكة الجبن الباردة مع أناناس وقشدة

    طريقة تحضير كريم كراميل بجبنة كيري

    سنقدم لكم طريقة عمل كريم كراميل في الفرن بطريقة جديدة وهي كريم كراميل مع جبنة كيري حيث يفضل الكثير من الناس تناولها بهذه الطريقة التي تختلف عن الطريقة التقليدية ، سنصل الى تعرف عليها على النحو التالي:

    مكونات كريم الكراميل مع جبن الكاري

    • 5 أكواب حليب بودرة.
    • 4 بيضات.
    • 12 قطعة جبن كاري.
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
    • 5 أكواب ماء.

    طريقة تحضير كريم كراميل في الفرن بجبنة كيري

  • نذوب نصف كمية السكر في مقلاة لنحصل على الكراميل ، ثم نضعه في وعاء من جبن الكاري.
  • نخلط باقي المكونات معًا في الخلاط ، ثم نضع السكر عليها في القالب.
  • نضع كل الخليط في صينية ماء ساخن ، ثم نضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يتماسك ، ثم نتركه يبرد.
  • طريقة عمل كريم كراميل بالفواكه

    سنقوم بتحضير كريم كراميل بالطريقة التي يفضلها كثير من الناس وتختلف عن الطريقة التقليدية المعروفة ، حيث نقدم لكم طريقة عمل كريم الكراميل بالفواكه على النحو التالي:

    مقادير كريم الكراميل بالفواكه

    • 2 صرخت من الكريم.
    • 2 بكت من كريم الكراميل.
    • 2 ملاعق كريمة.
    • 1 علبة فواكه مختلفة.

    طريقة تحضير كريم الكراميل بالفواكه

  • نحضر كريمة الكراميل بالطريقة العادية ، ثم نضعها في الثلاجة حتى تتجمد.
  • ثم نضع كريمة الكراميل في الخلاط مع باقي المكونات وماء الفاكهة.
  • ثم نضع الثمار في طبق التقديم ونضع الخليط في الأعلى ثم نزينه بالمكسرات.
  • طريقة عمل كريم كراميل كاسترد

    نصنع كريمة الكراميل لكن بالكاسترد وهي طريقة يفضلها كثير من الناس لأنها لذيذة ولذيذة للغاية ، وسنعرف كيف تعمل بشكل واضح كالتالي:

    مكونات كريم كراميل مع كاسترد

    • كيلو زبادي.
    • 1/2 كوب سكر كراميل.
    • خمس ملاعق كبيرة من الكاسترد.
    • 2 ملاعق كبيرة من الماء.

    طريقة تحضير كريم كراميل بالكاسترد

  • لصنع الكراميل يجب أن نضع السكر والماء عليه على نار هادئة ، ثم نحرّك باستمرار حتى يتحول إلى لون ذهبي غامق.
  • ثم نذوب الكاسترد في كوب ماء دافئ ، ثم نضيف إليه الحليب المغلي ، ثم نضيف السكر ، ثم نتركه حتى يصبح كثيفاً.
  • نوزع الكاسترد في أطباق ، ثم نضع ملعقة من الكراميل في كل طبق.
  • ثم نضع الأطباق في الثلاجة ليوم كامل حتى يذوب الكراميل جيداً.
  • طريقة عمل كريمة الكراميل في الفرن بدون بيض

    نصنع كريمة الكراميل لكن بدون بيض حيث ان اغلب الناس لا يحبون وجود البيض فيه وسنقدم لكم هذه الطريقة كالتالي:

    ملاحظات الكراميل

    • 1/4 كوب ماء.
    • 1/2 كوب سكر.

    مكونات الكريمة

    • 3 أكواب سكر.
    • 1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
    • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
    • 2 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
    • 5 أكواب حليب.

    طريقة تحضير كريم الكراميل في الفرن بدون بيض

  • أولاً ، نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة.
  • نضع كوب الكراميل على صينية الخبز ذات الحواف العالية ، ثم نضعه جانبًا.
  • نضع مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ثم نضع المكونات ونقلبها حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول إلى لون ذهبي غامق ، ثم نحركه في حركة دائرية.
  • ثم نسكب كريمة الكراميل في أكواب كريم الكراميل ونوزعها بالتساوي.
  • نضع كل الحليب والجيلاتين ودقيق الذرة والسكر في مقلاة عميقة ومتوسطة على نار متوسطة ونحركها بملعقة حتى تذوب المكونات تمامًا ويصبح الخليط مكثفًا ، ثم نرفع المقلاة من على النار ، ثم نضيف الفانيليا إلى المكونات ونقلبها قليلاً ، ثم نضع الكريمة بالتساوي فوق الكراميل.
  • نضع أكواب كريمة الكراميل في الصينية ، ثم نسكب الماء الساخن فيها ، ثم ندخل الصينية ببطء في الفرن ، ثم نتركها لمدة 30 دقيقة.
  • نرفع الصينية عن الفرد ، ثم نتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل حتى تبرد ، ثم نخرج كريمة الكراميل ونسكبها من القالب الذي نقدمه.
  • طريقة عمل فرن الكراميل بالشوكولاتة

    تعتبر شوكولاتة كراميل من الحلويات اللذيذة واللذيذة ويحبها الكثير من الناس من مختلف الفئات العمرية ، ويمكن تقديمها للعائلة للاستمتاع بها ومذاقها اللذيذ ، وسنعرض عليكم كيفية صنع كريم الشوكولاتة بالكراميل كما يلي:

    ملاحظات الكراميل

    • ربع كوب ماء.
    • كوب سكر.
    • ملعقة كبيرة عصير ليمون.

    مكونات خليط الشوكولاتة

  • كوبان من الحليب كامل الدسم.
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو السادة.
  • علبة حليب مركز محلى وزن 400 جرام.
  • 4 بيضات كبار.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة واحدة من القهوة الجاهزة.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر بالطحين بدون بيض

    طريقة تحضير كريمة الكراميل بالفرن بالشوكولاتة

  • نقوم بتسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية ، ونقوم بإحضار قوالب كريم كراميل أو أطباق فرن صغيرة.
  • نضع القوالب على صينية ذات حواف عالية.
  • ثم نحضر الكراميل بوضع كل من السكر والماء في مقلاة ، ثم نتركه يغلي بهدوء حتى يذوب السكر ويصبح ذهبي اللون.
  • نضع كريمة الكراميل في القوالب ، ثم ننقلها حتى تتوزع كريمة الكراميل على الجوانب وتصل إلى الوسط.
  • نضع القوالب على الصينية ونترك مسافات بينها ، لأنه إذا كانت القوالب مكدسة بجانب بعضها البعض ، فإن كريم الكراميل لا ينضج.
  • ثم نضع الكاكاو في طبق عميق لتحضير الشوكولاتة ، ثم نضع الحليب ونخلطهم بمضرب كهربائي حتى يذوب الكاكاو.
  • نضيف ما تبقى من الحليب المحلى والبيض والفانيليا والملح والقهوة ، ثم نقلبهم جيداً ، مع الحرص على عدم الخلط بقوة حتى لا تتكون نقاطاً.
  • نقوم بتصفية الشوكولاتة من خلال منخل ناعم.
  • نقوم بتوزيع المكونات في القوالب.
  • نغلق جميع القوالب برقائق الألمنيوم جيدًا.
  • نضع الماء في الدرج حتى المنتصف.
  • نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة ، ثم نخرجها عندما تصبح متماسكة.
  • نحرج المقالي من الماء الساخن ، ثم نتركها تبرد لعدة ساعات.
  • نقلب كريم الكراميل فوق الأطباق الخاصة.
  • صنعنا أكثر من طريقة لعمل كريم كراميل بالفرن حيث صنعنا كريم كراميل بالشوكولاتة وكريم كراميل بالبيض وبدون بيض كما قدمنا ​​طريقة عمل كريم كراميل بالفرن بالفواكه والعديد من الآخرين.

  • طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز بنكهات مختلفة

    طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز نعرضها لكم من خلال موقع النبض مصر في السطور التالية ، كريم الكراميل من الحلويات السهلة والسريعة في تحضيره ، فهو من الحلويات اللذيذة بخطوات بسيطة ويأخذ القليل من الوقت ، وهو أيضًا من الأطعمة التي يحبها الشباب ، فهو يحتوي على نسب مناسبة من السكر ، مما يساهم في زيادة نشاط الجسم وتجديد سكر الدم ، بالإضافة إلى احتوائه على البروتين ونسب كبيرة من الكالسيوم.

    طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز

    كريم كراميل من الحلويات التي يحبها الجميع من الكبار والصغار ، كما أنها من الحلويات التي يتم صنعها في وقت قصير بخطوات سريعة ، طريقة تحضير كريم كراميل جاهز لعلبة واحدة هي كالتالي:

    مكونات كريمة الكراميل الجاهزة

    • علبة كريم كراميل
    • كوبان من الماء
    • خمس ملاعق كبيرة من الحليب.

    طريقة تحضير كريم الكراميل الجاهز

  • في قدر فوق الموقد ، ضعي كريمة الكراميل مغلفة بالماء والحليب المجفف.
  • نقلبهم جيدًا حتى يصلوا إلى الغليان. في هذا الوقت ، سنقوم بتفريغ أكياس السكر الموجودة مع كريمة الكراميل في الأطباق التي سيتم تقديمها بكريمة الكراميل.
  • في هذه الأطباق نسكب الكراميل الساخن ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد.
  • بعد ذلك توزع كريمة الكراميل الجاهزة على الأطباق التي يوضع فيها الكراميل.
  • يجب وضعها في الثلاجة ثم تناولها باردة.
  • اصنع كريم الكراميل في المنزل

    يمكن صنع كريم الكراميل في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وصحية كالتالي:

    مكونات كريم الكراميل في المنزل

    • علبة حليب مكثف (غير محلى)
    • كوب سكر
    • نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون
    • 3 بيضات
    • ملعقة صغيرة فانيليا
    • علبة حليب مركز محلي.

    خطوات تحضير كريم الكراميل في المنزل

  • أولاً ، يجب تسخين الفرن مسبقًا على 175 درجة مئوية.
  • في قدر ، نضع السكر فيه ونذوبه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ويتحول لون الكراميل بعد ذلك.
  • ثم يتم توزيع السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها في الفرن ثم تركها جانباً.
  • في وعاء عميق ، ضعي البيض ، والحليب المركز والمكثف ، وقشر الليمون والفانيليا ، واخفقي جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
  • في الأطباق التي تحتوي على الكراميل ، وزعي الخليط ثم غطيه بورق الألمنيوم ثم ضعيه في الفرن لمدة ساعة أو عندما ينضج الخليط.
  • ثم عليك إخراج الخليط من الفرن وتركه لفترة طويلة حتى يبرد تمامًا.
  • بعد أن يبرد الخليط ، يجب قلب الأطباق وتقديمها باردة ، أو يمكن تخزينها في الثلاجة حتى التقديم.
  • طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر بالطحين بدون بيض

    اصنعي كريم كراميل بالكريمة

    يمكن عمل كريم كراميل مع الكريمة بطريقة سهلة وبسيطة ، باستخدام جميع المكونات المتوفرة في المنزل ، وذلك باتباع ما يلي:

    مكونات كريم الكراميل

    • ملعقة صغيرة فانيليا
    • قليل من الملح
    • 2 كوب كريمة
    • 3 بيضات
    • كوب حليب سائل
    • كوب ونصف سكر

    طريقة تحضير كريم الكراميل بالكريمة

  • أولاً ، في قدر فوق الموقد ، يجب تسخين الحليب والقشدة.
  • في وعاء آخر ، ضعي كوبًا من السكر والبيض معًا واخفقيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
  • في وعاء من الحليب والقشدة نسكب فوقه وعاء من البيض والسكر ونخفق بسرعة.
  • ثم نضيف الفانيليا والملح إلى الخليط ويقلب جيداً حتى يتجانس.
  • في وعاء آخر جديد نضيف كوب ونصف من الماء مع الكوب المتبقي من السكر ونقلبهم جيداً على نار عالية حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل ويصبح ذهبي اللون.
  • في أطباق الكراميل ، يجب توزيع خليط السكر عليها ، ثم صب خليط الكراميل ووضعه في صينية بالفرن.
  • ثم املأ الصينية بالماء حتى تُغطى الأطباق من المنتصف.
  • في الفرن ، تُخبز كريمة الكراميل لمدة نصف ساعة ، ثم تُرفع من الفرن وتترك لتبرد لفترة.
  • اقلب الكريمة على الكراميل البارد حتى تتكرمل في الأعلى ، ثم قدمها على أطباق التقديم.
  • كريم كراميل مع بسكويت

    يمكنك عمل كريم الكراميل بالبسكويت بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل من خلال المكونات التالية …

    مكونات كريم الكراميل

    • كوب قشدة سائلة
    • 250 جرام من بسكويت دايجستيف
    • علبة حامض
    • 100 جرام زبدة
    • علبة من بودرة كريمة الكراميل
    • 1 كيس كريمة خفق (بودرة)

    طريقة تحضير كريم الكراميل بالبسكويت

  • أولاً ، نضع بسكويت دايجستيف بالخلاط الكهربائي ونطحنه جيداً ، ثم نضيف الزبدة ونطحنها حتى تصبح متجانسة.
  • يتم وضع البسكويت على أطباق التقديم.
  • في وعاء عميق ، ضعي البودرة مع الكريمة السائلة واخفقيها مع الخلاط الكهربائي حتى تصبح متجانسة وذات مظهر كريمي.
  • في الخليط ، أضيفي كريمة الكراميل والعسل في علبته الخاصة واخفقي مرة أخرى بالمضرب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • ثم تضاف الكريمة ويخفق الخليط مرة أخرى بمضرب كهربائي.
  • فوق طبقة البسكويت التي وضعناها في أطباق التقديم ، نوزع فوقها كريمة الكراميل.
  • ثم توضع الأطباق في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر.
  • ثم يتم تزيينه حسب الذوق ويتم تقديمه كحلوى باردة.
  • شاهدي أيضًا: كيفية صنع كعكة الجبن الباردة مع الأناناس وشانتيلي الكريمي

    اصنعي كريم كراميل بالجوز

    يمكن صنع كريم كراميل بالمكسرات في المنزل بطريقة سهلة من خلال ما يلي:

    المكونات كريم كراميل بالجوز

    • كوب حليب جوز الهند
    • نصف كوب سكر
    • كوب من الجوز أو الجوز (حسب الرغبة)
    • ملعقتان كبيرتان من الماء
    • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
    • كأس حليب
    • ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون
    • كوب كريمة مخفوقة طازجة
    • 4 صفار بيض
    • 6 بيضات

    طريقة تحضير كريم كراميل بالجوز

  • في قدر فوق الموقد ، نضع الماء والسكر ونقلبهما باستمرار حتى يحترق السكر ويأخذ لونًا ذهبيًا (لون الكراميل).
  • يُسكب الكراميل في أطباق كريم الكراميل بالتساوي دون حشو ويترك ليبرد ويوضع على صينية تحتوي على ماء.
  • في وعاء عميق ، ضعي حليب جوز الهند (دافئ) والحليب والكريمة المخفوقة.
  • ضعي البيض وصفار البيض والفانيليا وبرش البرتقال في الخلاط الكهربائي واضربوا معًا حتى يتجانسوا.
  • بعد ذلك ، يضاف خليط البيض إلى خليط الحليب ويخلط معًا حتى يتجانس.
  • فوق الكراميل ، ضعي المزيج في الخلاط وغطي الصينية بالقصدير. يوضع القالب الموجود داخل الدرج الذي يحتوي على الماء في الفرن.
  • نضع الصينية على نار هادئة او داخل الفرن حتى تنضج او لمدة ساعة.
  • أخرج القالب من الفرن أو على الموقد واتركه قليلاً ليبرد ، ثم ضعه في الثلاجة واتركه لمدة يوم.
  • ثم نقلب كريمة الكراميل إلى أكواب ، ونزينها بالجوز أو الجوز (حسب الرغبة) وتناولها.
  • ذكرنا لكم في هذا الموضوع طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ، طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز بالبسكويت وعمله بالمكسرات ، اضافة الى الطريقة يعمل بالفرن ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.

    زر الذهاب إلى الأعلى